Campari-Orange: Bitter-fruchtiger Cocktailklassiker
Campari Orange – ein einfacher und beliebter Cocktail. © EyeEm Mobile GmbH / iStock / Getty Images Plus
Campari-Orange kombiniert den italienischen Likör Campari mit frisch gepresstem Orangensaft zu einem Cocktail. Seine markante Farbe und der ausgewogene Geschmack aus bitteren und fruchtigen Noten haben ihn zu einem festen Bestandteil der Barkultur gemacht.
Herkunft und Eigenschaften
Der Likör Campari bildet die Basis des Cocktails. Campari entstand 1860 in Italien und zeichnet sich durch seine charakteristische bitter-süße Note aus. Eine geheime Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Früchten sorgt für sein einzigartiges Aroma. Frisch gepresster Orangensaft ergänzt den Likör mit natürlicher Süße und Frische. Gemeinsam schaffen die beiden Hauptzutaten eine ausgewogene Balance.
Nährwerte von Campari-Orange
Ein Glas (200 ml) liefert etwa 140 bis 180 Kalorien. Der Alkohol im Campari und der Zucker im Orangensaft machen den Hauptanteil der Kalorien aus. Zusätzlich enthält der frisch gepresste Orangensaft eine geringe Menge an Vitamin C. Der Alkoholgehalt trägt jedoch zur Kalorienintensität bei.
Tipps für die Cocktail-Zubereitung
Die Wahl hochwertiger Zutaten entscheidet über die Qualität des Cocktails. Für den Orangensaft empfiehlt es sich, frischen Saft zu pressen, um den Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Das Standard-Mischverhältnis liegt bei 2 Teilen Orangensaft zu 1 Teil Campari. Serviere den Cocktail auf Eis und garniere ihn mit einer Orangenscheibe.
Als Aperitif regt der Cocktail mit seinen Bitterstoffen den Appetit an. Sein einfacher Aufbau und die klaren Aromen machen ihn zu einem vielseitigen Getränk, das sowohl in Bars als auch bei privaten Anlässen beliebt ist.
